"Insel Starter Paket" mit allen Sylter Hopfen Produkten

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Inhalt: 1.45 Liter (44,79 €* / 1 Liter)

64,95 €*

"Nordsee-Paket" 2 Flaschen Sylter Hopfen und 1 Flasche Gin

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Inhalt: 2 Liter (33,98 €* / 1 Liter)

67,95 €*

Aroma Glas 0,02 L "Genusswerk"

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Sylter Hopfen - Dry Gin

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Inhalt: 0.5 Liter (59,90 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Sylter Hopfen - Gourmetbier

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Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*

Sylter Hopfen - Hopfendestillat

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Vorteilspaket - 6 Flaschen Sylter Hopfen

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Inhalt: 4.5 Liter (25,54 €* / 1 Liter)

114,95 €*

Seit dem Jahr 2007 befindet sich auf der Nordsee-Insel Sylt die nördlichste Hopfenplantage Deutschlands. Hier wächst der in Frankreich "vin du nord" genannte Hopfen im rauen Klima der Insel und bekommt sein milde unaufdringliche Herbe.

Rohstoffe, Fermentierung, Lagerung. Alles in der richtigen Zusammensetzung und Dosierung zum richtigen Zeitpunkt. Nur so kann die Flaschenreifung ihr Werk vollenden: feine Geschmacksnuancen verstärken, andere mildern. So entsteht der einmalige Geschmack des Sylter Hopfens.

Durch das Degorgieren - einem Verfahren aus der Schaumwein-Herstellung - wird die Hefe mit großem Druck aus der Flasche getrieben und anschließend verkorkt. Jede Flasche wird anschließend mit einem Jahrgangs-Etikett versehen und per Hand durchnummeriert. ein echtes Unikat.

Sylter Hopfen - Bier Imperial

Wir produzieren in einem Jahr nur so viel Sylter Hopfen, wie unserer Ernte auf Sylt zulässt. Somit bleibt unser Gourmetbier eine Spezialität und kein Massenprodukt.
Aus diesem Grund ist jede Flasche ein Unikat