Bierspezialitäten

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Sylter Hopfen Bierspezialität Präsent in Holzkiste 7,1% Vol. 0,75l
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Das norddeutsche Gourmet-Bier in edel verzierter Holzkiste
Sylter Hopfen Bierspezialität Präsent in Holzkiste 7,1% Vol. 0,75l
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Westindien Brauhaus Westindien Malt Whisky-Bier 7,1% Vol. 0,75l
Westindien Brauhaus Westindien Malt Whisky-Bier 7,1% Vol. 0,75l
In alten Whiskyfässern gereiftes Bier nach speziellem Rezept
Westindien Brauhaus Westindien Malt Whisky-Bier 7,1% Vol. 0,75l
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Sylter Hopfen Bier Geschenk Set mit Gläsern 7,1% Vol. 3-tlg./1St
Sylter Hopfen Bier Geschenk Set mit Gläsern 7,1% Vol. 3-tlg./1St
Hochwertiges Geschenkset mit bestem Sylter Hopfen
Sylter Hopfen Bier Geschenk Set mit Gläsern 7,1% Vol. 3-tlg./1St
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Sylter Hopfen Bierspezialität Balthazar 7,1% Vol. 12,0l
Sylter Hopfen Bierspezialität Balthazar 7,1% Vol. 12,0l
Die Sylter Craft-Bier-Sensation in absolut exklusiver 12-Liter-Flasche
Sylter Hopfen Bierspezialität Balthazar 7,1% Vol. 12,0l
Sylter Hopfen Bierspezialität Balthazar 7,1% Vol. 12,0l
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666,00€*
 
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Sylter Hopfen Bierspezialität 7,1% Vol. 0,75l
Sylter Hopfen Bierspezialität 7,1% Vol. 0,75l
Edles Bier mit Champagnerhefe und Hopfen von der Insel Sylt
Sylter Hopfen Bierspezialität 7,1% Vol. 0,75l
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Bierspezialitäten

Der ganze Stolz Ihrer Westindien Compagnie stellt zweifelsohne unser weltweit einzigartiges Portfolio an Bierspezialitäten dar. So können Sie als Kunde exklusiv in unserem Shop einzigartige Bierspezialitäten rund um den Sylter Hopfen erstehen. Ein nicht in Zahlen zu fassendes Maß an Herzblut, Leidenschaft und Geduld ist charakteristisch für die in unserem Hause hergestellten Premiumprodukte, die sowohl Neugierige als auch Kenner edler Hopfensäfte nachhaltig zu überzeugen wissen. Egal ob Sie bevorzugt rustikales Craft Beer, klassisches Ale, vollmundiges Stout oder traditionelles Pilsner genießen, Ihre Westindien Compagnie verschreibt sich in ihrem Handwerk höchsten Ansprüchen wählerischer Bier-Connaisseure.

 

Diplom-Braumeister Thomas W. Kipka erlernte sein weltweit geschätztes Handwerk im wunderschönen Skandinavien, wo er über viele Jahre im direkten Auftrag der dänischen und norwegischen Königshäuser braute. Diese ganz besondere Ehre wird nur den wenigsten Braumeistern der Welt zuteil und Kipka konnte den hohen Ansprüchen der majestätischen Runden in jeder Hinsicht gerecht werden. In diesen erlesenen Kreisen verinnerlichte der Diplom-Braumeister den fundamentalen Standpunkt, dass Bier ein ganz individuelles Produkt sein sollte, welches einem eigenen Handwerk bedarf und erst fernab von jeglicher Massenproduktion eine individuelle Persönlichkeit entfalten kann.

 

Aus dieser Philosophie heraus entstand die flaschengereifte Bierspezialität Sylter Hopfen Ernte 2014, die Ihre Westindien Compagnie ganz speziell für Sie herstellt. Eines der unnachahmlichen Geheimnisse des Sylter Hopfens Ernte 2014 resultiert aus dessen einzigartiger Herstellung. So wird für die aufwändige Produktion eine eigens gezüchtete Champagnerhefe insgesamt zwei Mal vergoren und nach einer mehrwöchigen Reifezeit in ebenfalls eigens dafür hergestellten Imperial-Flaschen per Handarbeit abgerüttelt. Nach vollendeter Gärung kann sich nun die Hefe in den speziell konstruierten Flaschenhals absetzen und es beginnt der Prozess, welcher dem Sylter Hopfen Ernte 2014 sein weltweit einzigartiges Aroma verleiht. Zum originalen „Bier Imperial“ wird der Sylter Hopfen dann schließlich durch das finale Degorgieren, also dem Austreiben der Hefe. Jeder Moment der Herstellung des Sylter Hopfens Ernte 2014, von der beginnenden Ernte bis zur abschließenden Versiegelung der Flaschen, erfüllt uns von der Westindien Compagnie mit ganz besonderem Stolz. Natürlich erhalten Sie Sylter Hopfen auch im praktischen Vorratspaket, welches aus fünf einzigartigen Flaschen Sylter Hopfen, einer edlen Flasche Sylter Hopfen Hopfendestillat und einem tollen Sylter Hopfen Aufkleber besteht.

 

Das unvergleichlich aromatische Sylter Hopfen Hopfen-Destillat wird selbstverständlich aus den besten Extrakten unseres Gourmetbieres gebraut. Mehr als zehn Flaschen Sylter Hopfen werden im Herstellungsprozess dieses vollmundigen Digestifs verwendet, damit die lieblichen Nuancen einzigartiger Zutaten auch Ihren Gaumen umschmeicheln können. Die absolut geringe Auflage macht Sylter Hopfen Hopfen-Destillat zu einer einzigartigen Rarität und so verkörpert dieser Digestif eines der weltweit edelsten Eaux de vie de bière.

 

Eine weitere Spezialität, die Ihnen Ihre Westindien Compagnie nicht vorenthalten möchte, ist das Westindien Malt Whisky-Bier, für dessen Herstellung ein ausschließlich für diese Verwendung gebrautes Bier über viele Wochen in speziell gefertigten Whiskyfässern gereift wird. Diese lange Lagerzeit verhilft dem im Westindien Malt Whisky-Bier enthaltenen schottischen Single Malt Whisky dazu, dessen Aromen auf einzigartige Art und Weise zu entfalten. So werden auch Sie absolut verzaubert sein von den dezent rauchigen Nuancen, die das Westindien Malt Whisky-Bier auszeichnen. Aufgrund unserer strengen Qualitätskontrollen ist die derzeitige Auflage dieses exquisiten Tropfens auf 300 Flaschen limitiert. Sichern Sie sich also noch heute dieses einzigartige Sammlerstück, welches auch Ihre nächsten Gäste einfach nur zum Staunen bringen wird.

 

Als absolutes Unikat von unschätzbar hoher Qualität lässt sich der Sylter Tropfen Balthazar begreifen. Dieses Premium-Bier Ihrer Westindien Compagnie wird in der einzigartigen 12-Liter-Flasche geliefert. Damit treten wir den Beweis an, dass Bier in größeren Mengen nicht zwangsweise im Fass gelagert werden muss. Egal, welche Art von geselliger Festlichkeit Sie in nächster Zeit zu veranstalten gedenken, Sylter Hopfen Balthazar wird bedingungslos allerhöchsten Ansprüchen gerecht. Die exklusive Balthazar-Flasche lässt sich mit keinem industriell gefertigten Behältnis vergleichen und das ist auch gut so. Jede Flasche Sylter Hopfen Balthazar ist ein Einzelstück und wird selbstverständlich stilgerecht mit edlem Etikett und Echtheitssiegel auf dem jeweiligen Halsetikett versehen. Natürlich wird auch dieses unnachahmlich edle Gebräu unter sorgsamer Zugabe bester Champagnerhefe in aufwändiger Handarbeit gefertigt.

 

Ihre Westindien Compagnie freut sich auf Ihre individuelle Anfrage, denn selbstverständlich stimmen wir etwaige Wünsche bezüglich Lieferterminen und Versanddetails in enger Rücksprache mit Ihnen ab.  

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